Особенности продаж гостиничного продукта на примере гостиницы «Виктория» |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 24717 | |
Дисциплина: | Неизвестна | |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 290 руб. | |
Просмотров: | 11551 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА 6 1.1 Особенности продажи гостиничных услуг 6 1.2 Формирование стратегии продаж гостиничных услуг 10 1.3 Способы совершенствования продаж гостиничного продукта 15 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВИКТОРИЯ» 20 2.1 Краткая характеристика гостиницы «Виктория» 20 2.2 Анализ рынка услуг гостиницы «Виктория» 22 2.3 Организация продаж услуг гостиницы «Виктория» 26 3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДАЖ УСЛУГ ГОСТИНИЦЫ «ВИКТОРИЯ» 30 3.1 Разработка рекламной стратегии продвижения услуг гостиницы 30 3.2 Формирование пакетных услуг как способ повышения продаж гостиницы 32 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39 |
|
Отрывок: |
ВВЕДЕНИЕ Индустрия туризма и гостеприимства занимает важное место в экономике многих стран мира. Постоянно увеличивается количество людей, вовлеченных в туризм и путешествия. Услуги, предоставляемые индустрией гостеприимства, выступают средством оздоровления, обеспечения не только материального, но и морально-психологического комфорта людей, удовлетворения эстетических запросов. Специалисты, занятые в сфере индустрии гостеприимства, должны быть полностью ориентированы на потребителя. В частности, современный специалист должен знать деловой стиль работы предприятия, научные основы стратегии его поведения на потребительском рынке товаров и услуг; четко знать внутреннюю структуру предприятия, его специфику. Актуальность темы работы обуславливается тем, что гостиничное хозяйство является одной из ведущих отраслей сферы бизнеса, которой с каждым годом придается все большее значение. Таким образом, цель данной работы – выявить особенности продажи услуг в индустрии гостеприимства. [...] 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА 1.1 Особенности продажи гостиничных услуг Как и любая другая сфера экономики, индустрия гостеприимства нуждается в определенной структуре и целостности, которые обеспечивали бы ее конкурентоспособность. За последнее время требования к качеству услуг к гостиничному сервису резко возросли, не все гостиницы соответствуют требованиям европейского уровня. Качественное обслуживание складывается из множества составных элементов и зависит от массы людей, в таком большом хозяйстве без стратегии не обойтись. Предприятия должны иметь хорошо разработанную, увязанную со всеми структурами организации последовательную, соответствующую обстоятельствам стратегию обслуживания. Поэтому назрела необходимость в реконструкции гостиниц, разработке программ по приему и обслуживанию туристов и подготовке квалифицированного персонала. Для того чтобы создать стратегию обслуживания, руководству предприятия следует, прежде всего, понять, что представляет собой та рыночная среда, в которой приходится работать, и какое место в этой среде занимает предприятие. Один из наиболее важных вопросов, который руководство должно задать себе прежде, чем приступить к разработке стратегии обслуживания: «Как определить, какие из видов обслуживания, предполагаемого в качестве направлений работы гостиницы, будут иметь преимущество в глазах потребителя?» [20, с. 347]. [...] | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | Стратегический анализ деятельности предприятия ООО «Виктория» | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | АлтГТУ | |
Просмотры: | 5771 | |
Тема: | Отчет по практике кафе «Дубрава» (ООО «Виктория») | Подробнее |
Тип: | Отчет по практике | |
Вуз: | БТЭК | |
Просмотры: | 8550 | |
Тема: | Отчет по производственной практике кафе «Дубрава» (ООО «Виктория») | Подробнее |
Тип: | Отчет по практике | |
Вуз: | БТЭК | |
Просмотры: | 12567 | |